對于酒店來說，酒店家具采購是必不可少的環節，每個酒店都是如此，對于不同的酒店來說酒店家具的選擇不同，需求上有所不同，但是牢固耐用必不可少，選擇的酒店家具還需要與整個酒店色調一致，不然會產生混亂之感，使消費者有不舒服之感，在采購酒店家具時，需要做好對家具的整體把控，從質量、材質、牢固度、平整、含水率上要嚴格把關。同時還要考慮酒店家具的藝術性、實用性、防火、耐高溫、耐磨性、易清潔性、防水防潮功能等。
在酒店家具采購時，要查看板材是否符合國家標準，其家具整體的結構是否合理、是否符合人工學，舒適度也不可忽視，所有的封邊是否到位，對于推拉門是否順暢，是否有異味，對于小件的家具來說，比如桌椅板凳、衣架等，可以在地上輕拖，輕摔幾下，如果聲音較為清脆，說明其質量不錯，如果聲音發沉悶、有執拗的雜聲，那么就說明榫眼結合不嚴密，整體結構不牢固，對于大件的寫字臺、大桌子，可以用手輕搖晃，主要看主體是否穩定。
對于沙發，也可以實際地坐一坐，如果坐上后輕晃動就吱呀地響，一搖動就晃的話，說明不牢固，使用時間必不會長久，對于桌椅板凳等物，支撐部件都會有三角形卡子，能夠起到固定作用，在挑選時可以把桌椅倒過來查看。檢查酒店家具的四腳是否平整，這個很簡單，放在平地上一晃便可知，還要注意查看桌面是否平直，沒有凹陷或者鼓起的情況，可以拿一塊玻璃來進行測試，如果桌出現凸起，玻璃放在上面會打轉，如果桌面凹陷的話，玻璃放上去一壓就會破碎。
對于不同的家具來說，其表面的用料是不一樣的，比如凳子、柜子、桌子等家具的腿，由于承受的重量較大，所以一定要選擇材質較硬，比較結實，能承重的材料，而其內部則可以選擇其它的材料，對于衛生間、廚房等濕度較大的柜子來說，不能選擇纖維板材質，由于纖維板材質的家具遇水或者潮氣較大的地方，會出現膨脹，霉變，所以應該選擇三合板材質，不易變形，對于我們常用的餐桌，可以選擇耐水性較好的材質。
對于酒店家具采購的材質，其含水率不能超過百分之十二，如果含水率較高，材質就容易發生變形、翹邊的情況，采購時通常不會帶著測試儀，所以只能選擇用手觸摸的方法，如果用手摸家具的底面或者其內部沒有上過油漆的部位，手感覺發潮發黏，那么說明材質的含水率超高，應該在百分之五十以上，不能選擇，還有一種簡單的測試方法，可以往酒店家具沒有上過漆的部位，灑一點清水，如果沒有出現浸水的情況，或者是浸水較慢，說明含水率也很高。
總而言之，酒店家具采購需要注意以上方面的問題，通常是批量采購，所以說一定要仔細認真地檢查，降低家具的采購成本，選擇適合的家具，提高采購效率才是最終目的。
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