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定做西餐廳桌椅的注意要點【西餐廳桌椅選購技巧大全】

文章來源:海德利 作者:海德利餐飲家具 發布時間: 2018-01-17 12:01

    隨著西方飲食文化的不斷滲入,在中國各大城市中,西餐廳、咖啡店逐漸遍布大街小巷,其受歡迎程度甚至還在中餐廳之上一。而開西餐廳,采購西餐廳桌椅是關鍵,它不僅決定著西餐廳的裝修效果,還決定著顧客的消費體驗。下面小編為您介紹定做西餐廳桌椅的注意要點!
西餐廳桌椅
1、西餐廳桌椅結構是否結實
   很多西餐廳桌椅都是實木設計,而實木設計產品的連接方式與板式桌椅不同,是榫卯設計。所以榫卯的質量決定著西餐廳結構的結實程度。
   檢測的時候可以把桌椅放到地上輕輕摔一摔,若聲音洪亮,那么說明西餐廳桌椅結構嚴密;而若是西餐廳桌椅發音比較啞(聲音響動很雜亂),那么說明榫卯連接不緊密,結構不牢。
 
2、貼皮西餐飲桌椅拼接是否嚴密
    市場上有很多貼皮的西餐廳桌椅,要么是人造板貼皮,還有很多西餐廳桌椅的材質雖然是實木制作的,不過因為本身的外觀不好看,或者是所使用的實木有天然缺陷,所以在外面貼一層木皮。采購的時候要特別注意,西餐廳桌椅的木皮是否貼的平坦,有沒有鼓包,拼接得是否嚴密。
 
3、西餐廳材料是否合理
    西餐廳桌椅是否結實耐用,材質是關鍵。尤其是桌椅的腿部、連接等承重部分。一般而言,西餐廳桌椅的腿部要求使用硬雜木制作,這樣承重性比較好。
 
    另外,為保證西餐廳注意在使用中不變形,不開裂,制作西餐廳桌椅所用木料的含水率不能超過12%,否則西餐廳桌椅日后使用的時候必然變形,榫卯也會脫節。

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