餐廳桌椅家具選購的時候要注意以下幾點特性:①防水防濕防潮②耐磨③環保④款式、風格及設計⑤藝術性等。具體內容如下:
1、防水防濕防潮:餐廳的桌椅家具常常在使用過程中,往往在就餐當中,地上往往會有著不同的油質、灰塵、泥土、砂質等污責,在處理這些污責的時候,往往會有著不同的水跡留下,而有家具在旁邊的時候,往往會起到侵蝕木質類家具,長久以后,家具的使用壽命往往會大大的降低,甚至影響到來餐廳消費客人的食欲,照成的損失就不可想象,所以在沒有是家具變化成板面變形膨脹、封邊暴露、霉變、飾面裂紋、起泡、脫落等問題時,首先還是要做好家具的保養作用。
2、餐廳桌椅的耐磨和環保性,家具的選材有很多種:刨花板、纖維板、中纖板、實木板、顆粒板、要縮板膠水、油漆等。其中有幾類材料會釋放出對人體有害的氣體,所以在餐廳選著家具時往往都會選擇環保類家具,這樣在使用過程中不會出現一進入餐廳就有一股難聞氣味,影響顧客的食欲,造成不必要的經濟損失。在餐廳中使用餐桌椅都是需要堅實耐磨的家具,在日常使用中都有可能與家具表面磨擦從而造成劃痕,影響家具的有效壽命;家具板材的耐磨性是決定家具有效壽命的其中重要因素。
3、結合餐廳桌椅款式、風格及設計,裝修風格與餐廳桌椅家具風格和款式相應和諧,避免簡單裝修配套精致家具,或精致裝修配套低檔家具;家具選擇,應考慮餐廳的地理位置、面向客戶群等,應以客人的喜好和消費觀念為中心,以家具合理設計及產品的風格來彌補建筑及裝修的不足,提升餐廳檔次及特色。
4、藝術性:餐廳桌椅家具的設計相對于餐廳整體形象會起到一定作用,設計出色也會給顧客留下一個很好的印象。在設計不同家具時,根據不同類型的家具,選擇不同的造型材質,色彩也相應的變化,同時除了設計外,家具的質量方面是很重要的,所以家具的使用中既需要美感有需要實用性。還應讓它具有高尚的審美情趣。精良的設計能與家具互相輝映,在藝術鑒賞方面也得到了提升。
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